Ene 06 2017 - 1:20:
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Con fuerza de roble y para coleccionar

                          

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Desde hace algunos años la gente de Antares viene experimentando en Mar del Plata con roble en la cerveza. Descubrieron que lo que más les gusta es hacer cervezas de guarda, complejas, alcohólicas...y hallaron en las barricas de whisky un gran aliado, aportando carácter de malta destilada, vainilla, coco y duce de leche. Así nació el “Proyecto Barricas”. Este año volvieron a la carga con la Barley Wine “El Centinela Roble 2016” y “Antares Monasterio”, una Belgian quad. Ambas de guarda.

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